Objectifs
L'expérience ci-dessous vise à montrer que lorsque des échanges thermiques sont possibles entre deux corps dont les températures diffèrent, c'est le corps le plus chaud qui cède de la chaleur à l'autre.
Matériel nécessaire
Deux récipients de volumes différents (boîtes de conserve, par exemple), petit support de bois pour le récipient le plus petit, deux thermomètres, agitateurs, chronomètre, glace, dispositif de chauffage.
Expérience
Introduire à la date t0 un récipient contenant 250 ml d'eau glacée dans un récipient contenant 1 litre d'eau chaude (à 60 °C environ). Homogénéiser l'eau de chacun des deux récipients, noter à des intervalles de temps réguliers la température dans chacun des récipients et à l'aide d'une représentation graphique, mettre en évidence l'évolution vers une température d'équilibre.
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